Style: Arômes d'agrumes et de pêche blanche. En bouche, belle intensité, attaque sur la fraicheur.

 

 

 

Vinification: Vendange manuelle, fermentation en levures indigènes puis élevage en fût de chêne pendant 12 mois

 

 

 

 

Suggestions: Apéritif / fruits de mer

 

 

 

 

Garde: Boire dans les 5 ans